mandag 10. august 2009

KONKURRANSE

Stubbetufsa har kommet med en utfordring/kokurranse. Dessert basert på markens grøde. Her er mitt bidrag:


Sommerminne:


1dl. vann

75 g. sukker

revet skall av 1 sitron

125 g. rips

125 g bringebær.


Kok opp vann, sukker og sitronskall og la

det koke på svak varme i 5 minutter.

Settes til avkjøling.

Sil blandingen og hell den over bærene.

La bærene trekke litt før servering.


Serveres med vaniljekesam, krem eller vaniljesaus.

4 kommentarer:

anne - moseplassen sa...

rips og bringebær har jeg aldri tenkt på å mikse, morsomt, det skal jeg prøve!

Tovepia sa...

Dette så godt ut!! Nen skal jeg også huske! Ha en fin mandag!

Stubbetufsa sa...

Så artig sommerminne. Jeg har skrevet det ned! Og du har linket - det blir to lodd!

Stubbetufsa sa...

Men linken virker ikke, du har kanskje glemt e i Stubbetufsa?