Stubbetufsa har kommet med en utfordring/kokurranse. Dessert basert på markens grøde. Her er mitt bidrag: Sommerminne:
1dl. vann
75 g. sukker
revet skall av 1 sitron
125 g. rips
125 g bringebær.
Kok opp vann, sukker og sitronskall og la
det koke på svak varme i 5 minutter.
Settes til avkjøling.
Sil blandingen og hell den over bærene.
La bærene trekke litt før servering.
Serveres med vaniljekesam, krem eller vaniljesaus.
4 kommentarer:
rips og bringebær har jeg aldri tenkt på å mikse, morsomt, det skal jeg prøve!
Dette så godt ut!! Nen skal jeg også huske! Ha en fin mandag!
Så artig sommerminne. Jeg har skrevet det ned! Og du har linket - det blir to lodd!
Men linken virker ikke, du har kanskje glemt e i Stubbetufsa?
Legg inn en kommentar